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上星期兒子回家我們吃手捲，剩下四張海苔皮，
今天就想來做壽司；
到菜園剪了幾根蘆筍，再拔一條紅蘿蔔，
煎張蛋皮，拿出素肉鬆和海苔皮，
冷凍櫃取出一顆檸檬汁球和少許砂糖，
攪拌昨天剩下的白飯，
材料準備好了開始動工，
四條簡易壽司立刻包好，切好、分裝，
還有剛挑好的珠螺，是早上到西嶼蓋房子的女工送的
這是要送去給媽媽的
這盤是我們的晚餐
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